Sari la conținut
Despre Lismore

Despre Lismore

La poalele unui munte dramatic, în partea de sud a Africii, la 150 km est de Cape Town, regasim domeniul Lismore Estate Vineyards.
Californiana Samantha O'Keefe a găsit aici paradisul și terroir-ul perfect.
Pasiunea ei combinată cu vița de vie plantată la 300 de metri altitudine, răcorită de zăpada de iarnă și hrănită de soarele african de vară, produce vinuri clasice, specifice de climă rece, bogate, complexe și artizanale.
Cu una dintre cele mai reci clime din Africa de Sud, cu schimbări de temperatură diurnă extreme, vinurile ei ne prezintă un sens al locului foarte distinct, care spune o poveste în fiecare pahar.
Lismore este pionierul vinului de origine „Greyton”, recunoscut de South African Wine Industry Information & System (SAWIS) pentru terroir-ul unic și special al acestei regiuni.

Din oferta lor am selectat 5 vinuri:

1. Lismore - Age of Grace Viognier 2017 - 100% Viognier cultivat pe pământ de cuarț rose, vinificat si maturat 10 luni: 20% in oua de ciment si 80% in butoaie burgunde folosite.
92 puncte Tim Atkin.

2. Lismore - Reserve Viognier 2017 - 100% Viognier vinificat si maturat 15 luni in butoaie de stejar din Burgundia de 225 si 500 de litri.
96 puncte Neal Martin.

3. Lismore - Chardonnay 2017 - 100% Chardonnay vinificat si maturat 11 luni in butoaie de stejar din Burgundia.
93 puncte Neal Martin, 92 puncte Tim Atkin, 92 puncte Decanter.

4. Lismore - The Long Road Red 2013 - Blend de Syrah si Cabernet Sauvignon, vinul petrece 12 luni in butoaie de stejar de-a doua si treia trecere.

5. Lismore - Reserve Syrah 2017 - 100% Syrah proveniti din unul dintre cele mai reci climate din Africa de Sud, vinificat cu 40% ciorchine intregi, vinul petrece 1 luna in butoaie de 5000 de litri si apoi 10 in butoaie de 500 de litri.
97 puncte - WINES OF THE YEAR 2018, Christian Eedes

Din pacate, in Decembrie 2019, crama a fost distrusa de un foc ce a mistuit intreaga zona, pierzand astfel toata recolta 2019.
Din acest motiv, sticlele de vin sunt atent alocate, avand pentru Romania doar o mica cota de productie.

Articolul anterior Despre Nabygelegen
Articolul următor Despre The Foundry

Lasă un comentariu

Comentariile trebuie aprobate înainte de a fi publicate

* Câmpuri obligatorii