|
Tip: |
Vin Roșu Sec |
|
Regiune: |
Livermore Valley, California, SUA |
|
An: |
2020 |
|
Blend: |
92% Cabernet Sauvignon, 4% Petite Sirah, 2% Petit Verdot, 2% Malbec |
|
Alcool: |
14,5% |
|
Zahar: |
sec |
|
Note degustare: |
De la originile lor în Margaux în secolul al XIX-lea și până în prezent, doar cele mai bune dintre aceste vițe de vie de Cabernet Sauvignon au fost selectate pentru fiecare nouă generație plantată. Și sunt apreciați pentru realizarea de vinuri cu intensitate, profunzime de aromă și corp bogat și luxuriant. Fermentat în rezervoare de oțel inoxidabil și pompat de cel puțin două ori pe zi. Învechit timp de 18 luni în butoaie de stejar francez 40% noi și 60% la a doua și a treia utilizare. Vinul conduce cu arome clasice de cireșe negre și cassis, cu o notă de lemn de stejar cremos, care prezintă vârfuri de cocos prăjite. Aceste arome sunt urmate de un volum bun de profunzime fructată, cu straturi de afine, boabe de espresso și o notă de anason care persistă în final. |
|
Servire: |
16-18 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Bucăți suculente de carne de vită, lasagna și cassoulet franțuzesc. Brânzeturi tari precum cele cu mucegai și Roquefort. |
|
Premii: |
93/100 Wine.com Tasting Panel 91/100 James Suckling |