|
Tip: |
Vin Spumant |
|
Regiune: |
Burgundia, Franta |
|
An: |
NV |
|
Blend: |
Chardonnay & Aligoté |
|
Alcool: |
11.5% |
|
Zahar: |
brut |
|
Note degustare: |
Strugurii provin din viță de vie de peste 25 de ani care crește la mare altitudine si sunt culeși înainte de maturitatea deplină pentru a-și păstra prospețimea și pentru a conferi cele mai bune calități vinurilor efervescente. Dupa presare, mustul este pastrat la rece pentru o perioada de minim 24 de ore. Fermentarea are loc la temperatură scăzută controlată. Iar pentru un caracter si mai intens si revigorant, fermentatia malolactica nu este permisa. Învechirea pe drojdie durează un an și are loc în pivnițele noastre cu temperatură controlată. Nasul său proaspăt, ușor, introduce un gust generos și fructat. Bulele fine îi accentuează notele de flori albe și fructe exotice. |
|
Servire: |
6 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Ideal cu aperitive, se serveste cu gheata intr-un pahar mare de vin. |
|
Premii: |