|
Tip: |
Vin Alb |
|
Regiune: |
Valle d’Itria, Puglia |
|
An: |
2023 |
|
Blend: |
Bianco d’Alessano, Chardonnay, Fiano |
|
Alcool: |
13.5 |
|
Zahar: |
Sec |
|
Note degustare: |
Sturgurii provin din vii aflate la altitudine de 400-450 metri si sunt culesi la final de septembrie. Vinificarea are loc in tancuri de inox, iar apoi maturarea de 9 luni in butoaie de stejar francez si cea de 3 luni in sticla are loc intr-o pestera, de unde vine si numele vinului. |
|
Servire: |
12-14°C |
|
Recomandari: |
Aperitive, peste, fructe de mare, carne alba, branzeturi maturate |
|
Premii: |