
Tip: |
Vin Spumant |
Regiune: |
Western Cape, Africa de Sud |
An: |
NV |
Blend: |
100% Chardonnay |
Alcool: |
12% |
Zahar: |
7,4 g/L |
Note degustare: |
1682 Chardonnay Brut este un blanc de blanc și este realizat exclusiv din struguri Chardonnay. Este realizat în metoda tradițională franceză și, ca atare, este denumit Cap Classique. Post-fermentație, bulele a fost învechite pe drojdiile fine timp de minim 12 luni până la 18 luni. Culoare pală de lămâie. Emană prospețime și fructe pure pe nas, note vibrante de măr Granny Smith, coajă de lămâie confiată și piersică albă. La palat este vioi, manifestând finețe și complexitate cu o aciditate crocantă. Arome de lămâie cordial, nectarine cu miere, croissant prăjit și fistic sunt evidente în palat. Are un final lung, dar revigorant. Acest Cap Classique este băutura prin excelență pentru toate ocaziile. |
Servire: |
6 grade Celsius |
Recomandari: |
|
Premii: |