
Tip: |
Vin Rosu Sec |
Regiune: |
Napa Valley, California, SUA |
An: |
2020 |
Blend: |
94% Pinot Noir, 6% Syrah |
Alcool: |
13% |
Zahar: |
|
Note degustare: |
Recoltat manual și mutat printr-o fermentație la 27°C folosind o drojdie de Burgundia pentru a spori caracterul strălucitor al fructelor. Ceața răcoroasă și briza de golf au creat un climat moderat de viță de vie, rezultând un vin cu mai multe straturi, bazat pe fructe, cu tanini înmuiați în vârstă și un echilibru plăcut de fructe și stejar. Învechit 18 luni în butoaie noi și neutre de stejar francez și american |
Servire: |
16 grade Celsius |
Recomandari: |
Vinul acompaniaza foarte bine preparatele pe baza de carne tipic americane, cum ar fi Burger, costitele sau aripioarele picante. Dar poate fi servit si alaturi de preparate din bucataria internationala, precum fripturi, placinte cu carne, paste cu sos ragu. |
Premii: |
|