|
Tip: |
Alb Sec |
|
Regiune: |
Castilla y León, Spania |
|
An: |
2024 |
|
Blend: |
100% Sauvignon Blanc |
|
Alcool: |
12,5% |
|
Zahar: |
sec |
|
Note degustare: |
Sauvignon Blanc 2024 de la Rippa Dorii este un vin proaspăt, precis și modern, cu accent pe expresia curată a soiului și pe influența minerală a regiunii. Aromatic se deschide cu note vibrante de lime, grapefruit, fructul pasiunii și iarbă proaspăt tăiată, completate de accente florale și o mineralitate discretă. Pe palat este crocant și energic, cu aciditate ridicată, textură ușoară și un final lung, citric, curat și foarte proaspăt. Stil clar, direct, fără artificii, făcut să placă instant.
|
|
Servire: |
Ideal la 8–10°C, bine răcit. Se bea excelent tânăr, în primii 1–2 ani, când aromele sunt la intensitate maximă. |
|
Recomandari: |
Perfect cu fructe de mare, salate cu citrice, pește alb, sushi, brânzeturi proaspete, preparate light cu legume, paste cu verdețuri sau mâncăruri asiatice ușor picante. Un vin foarte versatil, prietenos și gastronomic. |
|
Premii: |