|
Tip: |
Vin Rosu Sec |
|
Regiune: |
Uco Valley, Mendoza, Argentina |
|
An: |
2021 |
|
Blend: |
100% Cabernet Franc |
|
Alcool: |
14,5% |
|
Zahar |
sec |
|
Note degustare: |
Acest Cabernet Franc îmbrățișează tradiția cu o notă modernă, condusă de stil pentru a încânta palatul. Luand inspiratie de la Pomerol, acest vin întruchipează finețe și rafinament. Prin selecția atentă a vaselor și butoaielor, se obține un stil specific, rezultând arome delicate, texturi suple și un final persistent care vorbește despre măiestria sa artizanală. Vinificare: este lasat timp de 10 zile la macerare la rece la o temperatura de 8°C. Temperatura este controlata pe durata fermentației alcoolice. Fermentația malolactică în butoaie. Vinul prezinta arome proaspete de prune roșii, coacăze roșii, pe baza de plante precum piper verde si menta, precum si note condimentate de piper si paprika. |
|
Servire: |
16-18 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Poate fi servit alaturi de fripturi de porc si miel, steakuri de vita, , branzeturi maturate, mezeluri tapas. |
|
Premii: |
2021 - 94 James Suckling 2020 - 94 James Suckling 2019 - 95 James Suckling 2018 - 95 James Suckling 2017 - 95 James Suckling |