Sari la conținut

Pelleriti Priore - Blend of Terroir 2019

245,00 lei
TVA inclus
Cumpara la


Tip:

Vin Rosu Sec

Regiune:

Mendoza, Argentina

An:

2019

Blend:

50% Malbec din La Consulta, 20% Cabernet Franc cofermentat cu Malbec din Altamira, 20% Malbec din Agrelo, 10% Malbec din Altamira.

Alcool:

14,6%

Zahar

sec

Note degustare:

O adevărată expresie a diverselor regiuni și soiuri din Mendoza, combinată cu o măiestrie incredibilă, rezultând un vin excepţional de complex şi stratificat. Provocarea din spatele acestui vin a fost de a interpreta natura și de a scoate cel mai bun vin posibil. Obiectivul a fost de a crea o capodoperă unică, care să surprindă tot ce este mai bun pe care pământul are de oferit, evidențiind diversitatea și complexitatea regiunilor și a soiurilor viticole din Mendoza.

Vinificare: Metoda de microvinificare în butoaie de stejar francez de 225 litri. 10-15 zile este lasat la macerare la rece 8°C. Are loc rotirea butoiului precum si spargerea manuala a invelisului format in timpul fermentarii si amestecarea cu mustul. Vinul este mai apoi invechit 18 luni în stejar francez (10% nou).

Datorita blendului, vinul este foarte complex si prezinta arome de:

50% Malbec Microvinificat - Plot La Consulta: note florale si subtile de pamant.
20% Cabernet Franc & Malbec cofermentat - Parcela Altamira: prospetime și textura.
20% Malbec - Plot Agrelo: fructe roșii și fructe negre.
10% Malbec - Plot Altamira: caracter mineral.

Servire:

16-18 grade Celsius

Recomandari:

Poate fi servit alaturi de fripturi, steakuri, preparate pe baza de carne, branzeturi maturate.

Premii:

2019 - 96 James Suckling

2018 - 95 James Suckling

2017 - 95 James Suckling

2016 - 94 James Suckling

2015 - 95 James Suckling

2014 - 94 James Suckling