|
Tip:
|
Vin roșu |
|
Regiune:
|
Haspengouw, Borgloon, Limburg, Belgia |
|
An:
|
2022 |
|
Blend:
|
57% Cabernet Noir (12% maturat 3 ani în butoaie de acacia), 37% Merlot Khorus, 6% Cabernet Cortis (maturat 12 luni în barrique francez).
Strugurii provin din vițe cultivate pe un platou înalt, cu soluri de loess și calcar, plantate în 2020. Vinul este maturat parțial în butoaie de acacia și stejar francez, conferindu-i complexitate și profunzime.
|
|
Alcool:
|
12% |
|
Zahar:
|
Sec |
|
Note degustare:
|
Culoare roșu intens cu reflexii purpurii. Arome de cireșe proaspete, zmeură și afine, completate de note subtile de lemn și condimente. Gustul este plin și totuși catifelat, cu taninuri fine care oferă un final neted și fructat.
|
|
Servire:
|
16-18°C
|
|
Recomandari:
|
Se potrivește excelent cu vânat (precum prepeliță sau porumbel), charcuterie și brânzeturi semi-tari.
|
|
Premii:
|
|
