|
Tip: |
Vin Spumant |
|
Regiune: |
Western Cape, Africa de Sud |
|
An: |
2017 |
|
Blend: |
77% Pinot Noir, 23% Chardonnay, 60 de luni pe drojdii |
|
Alcool: |
12% |
|
Zahar: |
0.0 g/L |
|
Note degustare: |
Pentru acest spumant s-au folosit doar cei mai buni struguri si doar mustul de prima presa. Fermentatia primara a avut loc in tancuri de inox la temperatura controlata, iar fermentatia secundara in sticle, timp de 60 de luni. |
|
Servire: |
6 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Combinați aromele frumoase de fructe și biscuiți ale acestui Metthôd Cap Classique cu o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi păstrăv somon afumat, căpșuni, deserturi pe bază de fructe și ciocolată neagră. |
|
Premii: |
93/100 Tim Atkin |