|
Tip: |
Vin Alb |
|
Regiune: |
Salento, Puglia, Italia |
|
An: |
2023 |
|
Blend: |
Malvasia bianca 100% |
|
Alcool: |
11% |
|
Zahar: |
Sec |
|
Note degustare: |
Dupa prima fermentatie, vinul este gata pentru a doua in autoclave la temperatura si presiune controlata, inceputa prin adaugarea de drojdii si zaharuri alese. Culoare galben pai îmbogățită cu o spumă vie și un perlaj subtil. Intens si fructat la nas, proaspat si armonios la palat, cu o nota placuta si moale. |
|
Servire: |
8-10°C |
|
Recomandari: |
Aperitive delicate pe bază de pește. Excelent cu legume tempura. |
|
Premii: |
|