|
Tip: |
Vin Rosu Sec |
|
Regiune: |
Salento, Puglia, Italia |
|
An: |
2022 |
|
Blend: |
Primitivo 100% |
|
Alcool: |
14,5% |
|
Zahar: |
Sec |
|
Note degustare: |
Macerare si fermentare alcoolica cu drojdii selectate timp de 10 zile la temperatura controlata de 24-26°C. Maturat in butoaie de stejar francez timp de 3 luni. Culoare roșu rubiniu îmbogățit cu nuanțe violete; buchet generos, care amintește de cireșe coapte, cireșe negre și prune. Acest vin are o textura catifelata si persistenta. |
|
Servire: |
16-18°C |
|
Recomandari: |
Aperitive/mezeluri sărate, miel și vânat cu sosuri bogate, brânză tare. |
|
Premii: |
|