|
Tip: |
Rosu Sec |
|
Regiune: |
Priorat |
|
An: |
2018 |
|
Blend: |
60% GARNACHA , 20% CARIÑENA, 20% SYRAH |
|
Alcool: |
14.5% |
|
Zahar |
sec |
|
Note degustare: |
Strugurii provin din cele mai bune 5 parcele (din 14) cultivate ecologic, sunt culesi manual si transportati in cutii de 15 kg in crama. Fiecare soi este fermentat individual in tancuri de inox, iar blend-ul se face inainte de maturarea pentru 8 luni in butoaie noi de stejar francez 80% si american 20%. "Furnica", mica si puternica sare din pahar cu arome de cirese negre, fructe negre, note balsamice si condimente. |
|
Servire: |
16-18 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Recomandam carne rosie, in special vita sau vanat. |
|
Premii: |
92 puncte James Suckling Medalie de Argint - Decanter |