Sari la conținut

Château Saintayme - Saint Emilion Grand Cru 2020

Stoc epuizat
Preț inițial 165,00 lei
Preț actual 124,70 lei
TVA inclus
Cumpără la

  

Tip:

Vin roșu sec

Regiune:

Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux, Franța

An:

2020

Blend:

100% Merlot

Alcool:

14,5%

Zahar:

Sec

Note degustare:

Saintayme este o proprietate de 9 hectare din Saint-Emilion (Bordeaux) clasificată ca Grand Cru. Este condus de Denis Durantou și fiicele sale Constance și Noemie. Podgoria este dintr-o bucată și aproape exclusiv plantată cu Merlot și câteva vițe de vie de Cabernet Franc, dar nu sunt semnificative procentual. Proprietatea este situată în Saint Etienne de Lisse, casa faimosului Château Valandraud, și are soluri foarte potrivite de calcar, argilă și pietriș, cum ar fi cele găsite în cele mai bune terroirs din Saint-Emilion.

Saintayme 2020 este 100% Merlot, recoltat între 28 și 30 septembrie. Are un alcool de 14,5% și se îmbătrânește în butoaie de stejar francez, 30% noi. De culoare violet-negru intens, are nevoie de puțină convingere pentru a debloca arome de gudron, podea de pădure și anason, peste un miez de prune negre coapte, plăcintă cu mure și cireșe acoperite cu ciocolată, plus o notă de mentă uscată. Gustul plin de corp este plin de fructe negre musculoase și o mulțime de accente pământești, încadrate de tanini fermi, rotunjiți și suficient de prospețime, terminând pe o notă de mentă persistentă. ( Robert Parker)

Servire:

15-18 grade Celsius

Recomandari:

Fripturi, carne de vanat, miel, rață, sau brânzeturi maturate.

Premii:

97/100 Raffaele Vecchione

93/100 James Suckling

92/100 Robert Parker

92/100 Decanter