De la podgoriile situate deasupra marelui castel din Moncontour, aproape de Valea Loarei, acest vin demi-sec oferă un echilibru perfect intre aciditate și aromele de fructe albe crocante. Prospețimea sa este la fel de importantă ca fructozitatea parfumată, oferind vinului potențialul de îmbătrânire.
Servire:
8 grade Celsius
Recomandari:
Un vin potrivit pentru preparate pe baza de peste, preparate la gratar sau mancare asiatica
