
Tip: |
Vin alb Sec |
Regiune: |
Hemel En Aarde Valley, Walker Bay, Western Cape, Africa de Sud
|
An: |
2021 |
Blend: |
100% Chardonnay |
Alcool: |
13,5% |
Zahar |
|
Note degustare: |
Ataraxia Chardonnay este un Chardonnay premiat, baricat, despre care se știe că este în fruntea clasamentelor în multe degustări de Chardonnay din Africa de Sud. La fabricarea acestui vin a fost adoptată o abordare minimalistă, non-intervenționistă a vinificației, orientată să reflecte simțul locului și expresia terroir-ului. 100% fermentat în butoi și maturat cu atenție în baricuri mici de stejar francez special selectate, provenite exclusiv de la tolarii din Burgundia. Un vin cizelat, concentrat, care reușește fără efort să fie atât subtil, cât și intens, cu note de fructe tropicale încălzite de soare, piersici blânde și vanilie. |
Servire: |
8 - 12° grade Celsius |
Recomandari: |
|
Premii: |