
Tip: |
Vin rosu, sec |
Regiune: |
Veneto, Italia |
An: |
2017 |
Blend: |
Corvina, Rondinella, Molinara, din vițe vechi indigene și alte soiuri recomandate pentru a completa profilul aromatic |
Alcool: |
14,5 % |
Zahar: |
5 g/l |
Note degustare: |
Vin roșu îmbătrânit, cu o culoare roșie rubină profundă, produs din struguri recoltați în zona deluroasă din Sant'Ambrogio di Valpolicella și ulterior „repasat”, adică refermentat, pe modelul clasic Recioto și Amarone. aromele puternice de prune gătite și cireș ies din complexitate și reprezintă primul impact plăcut, urmat de percepția armoniei perfecte a corpului, plin și robust. |
Servire: |
18 grade Celsius |
Recomandari: |
Vin potrivit pentru a însoți mâncăruri din carne roșie, vânat, prăjeli și sosuri. |
Premii: |