Sari la conținut

Cederberg - Five Generations Chenin Blanc Limited edition 2024

Discount 32%
Preț inițial 215,00 lei
Preț actual 145,50 lei
TVA inclus
Cumpara la


Tip:

Alb Sec

Regiune:

Western Cape, Africa de Sud

An:

2024

Blend:

100% Chenin Blanc

Alcool:

13,5%

Zahar

Sec

Note degustare:

Five Generations Chenin Blanc 2024 continuă stilul emblematic al cramei: un Chenin Blanc intens, complex și elegant, provenit din vițe vechi și vinificat cu mare atenție la detalii. Aromatic, vinul aduce note bogate de piersică coaptă, pară, mango și lămâie confiată, alături de nuanțe subtile de miere, flori albe și migdale. Maturarea parțială în baric adaugă textură cremoasă, note fine de vanilie și toast, integrându-se armonios cu prospețimea specifică zonei Cederberg. Pe palat este amplu, perfect echilibrat, cu aciditate vibrantă, corp generos și un final lung, mineral, cu accente citrice și ușor sărate.

Servire:

Ideal la 10–12°C. Poate fi savurat acum pentru prospețimea lui intensă, dar are potențial de învechire de 5–8 ani, dezvoltând tonuri complexe de miere, alune și fructe coapte.

Recomandari:

Excelent alături de preparate sofisticate precum crustacee, pește alb cu unt și ierburi, risotto cu lămâie, pui cu sosuri cremoase, brânzeturi maturate sau meniuri fine dining. Este un vin gastronomic, structurat, capabil să susțină atât preparate delicate, cât și formule culinare elaborate.

Premii: