Arendsig - 1987 Colombard 2021
Discount 33%
Preț inițial
105,00 lei
Preț actual
69,90 lei
TVA inclus
|
Tip: |
Alb Sec |
|
Regiune: |
Robertson, Western Cape, Africa de Sud |
|
An: |
2021 |
|
Blend: |
|
|
Alcool: |
12,5% |
|
Zahar |
Sec |
|
Note degustare: |
1987 Colombard 2021 este un vin de autor, extrem de precis și expresiv, produs din vițe vechi, lucru care îi dă o profunzime rar întâlnită în acest soi. Aromatic, vinul se deschide cu note intense de citrice – lime, coajă de grapefruit, mandarină –, completate de măr verde, ananas proaspăt, piersică albă și o mineralitate clară, aproape salină. Pe palat este vibrant, energic și foarte curat, cu aciditate înaltă, textură lineară și un echilibru impecabil între prospețime și finețe. Finalul este lung, crocant, cu accente minerale și citrice care persistă elegant. |
|
Servire: |
Ideal la 8–10°C, bine răcit. Se poate consuma acum pentru prospețimea intensă, dar are potențial real de evoluție 3–5 ani, dezvoltând note mai complexe de miere, lanolină și fructe coapte. |
|
Recomandari: |
Excelent cu fructe de mare, stridii, sushi, ceviche, pește alb, salate aromate, brânzeturi proaspete sau preparate asiatice ușoare. Datorită acidității sale vibrante, este un vin extrem de gastronomic și foarte versatil. |
|
Premii: |
|