|
Tip: |
Vin rosu sec |
|
Regiune: |
Barossa Valley, Australia |
|
An: |
2020 |
|
Blend: |
100% Shiraz din vii de 170 de ani |
|
Alcool: |
15% |
|
Zahar |
Sec |
|
Note degustare: |
Orphan Bank este o dovadă a angajamentului Langmeil de a păstra podgoriile vechi și rare din Barossa. Zece rânduri de Shiraz plantate înainte de 1860 au fost salvateși replantate in podgoria originală Langmeil de pe malul râului North Para. Langmeil a numit aceste zece rânduri drept „Orfanii”, care după 150 de ani si-au gasit o nouă casă. Anul 2019 a dat cea mai mică recoltă din ultimii douăzeci de ani, datorită unui sezon de creștere mai uscat decât media, cu înghețuri de primăvară. Vinul este de o culoare purpuriu mediu spre intens, cu nuanțe violete. Pe nas se distinge un buchet bogat de fructe roșii și negre, ierburi aromatice și cedru, ce se împletesc cu note de condimente dulci, note prăjite și sărate. Pe gust se remarca mure, zmeura, prune, pielarie, ienibaharsi note pamantii. |
|
Servire: |
16-18 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Stifado de iepure; friptură de porc sau rață; risotto cu ciuperci; tartaleta de legume prajite; platou cu branza maturata. |
|
Premii: |
18/20 Jancis Robinson 95/100 Robert Parker 93/100 James Haliday |