Giustini - Acinore’ Old Vines Primitivo di Manduria 2022

Tip:

Regiune:

An:

Blend:

Alcool:

Zahar:

Note degustare:

Strugurii sunt culeși manual, apoi presați. Perioada de macerare durează 15 zile, urmată de o fermentație alcoolică la o temperatură controlată de 24-26°C. Maturat timp de 6 luni in butoaie de stejar francez.

Culoare roșu rubiniu cu nuanțe violet; un buchet intens și complex cu note fructate de prune și gem de afine, note plăcute de cacao și vanilie. Intens la palat, corpolent și moale, cu un postgust lung.

Servire:

Recomandari:

Premii: