|
Tip: |
Vin Alb Sec |
|
Regiune: |
Touraine, Valea Loarei, Franta |
|
An: |
2022 |
|
Blend: |
100% Sauvignon Blanc |
|
Alcool: |
% |
|
Zahar: |
Sec |
|
Note degustare: |
L'Ellipse este expresia terroir-ului unic al unui AOC singular „AOC Touraine Oisly” (25 ha și 10 viticultori). Strugurii din viile vechi ale moșiei (peste 50 de ani) sunt culeși manual, spre finalul culesului pentru a oferi o concentrație de arome exotice și o bogăție excepțională. Învechirea îndelungată pe drojdie (8 luni) permite sporirea caracterului mineral. Cuvée „Elipse” este un vin cu o substanță frumoasă, unde caracterul mineral este perceptibil cu arome exotice de finețe. „Un vin care te invită să călătorești…” De savurat în 5 ani / Deschis cu 15 minute înainte de servire. |
|
Servire: |
10-12 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Însoțitor ideal pentru aperitive de cină, stridii, pește, fructe de mare, carne albă, tajine, mâncăruri și brânzeturi asiatice (brânză de capră etc.). |
|
Premii: |
|