|
Tip: |
Alb sec |
|
Regiune: |
Wachau, Austria |
|
An: |
2022 |
|
Blend: |
100% Riesling |
|
Alcool: |
13,5% |
|
Zahar |
sec |
|
Note degustare: |
Presare și prelucrare blândă, fermentație la temperatură controlată în rezervor de oțel inoxidabil, învechire pe drojdie fină. Maturat în butoaie mari de stejar. Antree genial, nas fructat, confit de caise, portocale, apoi influențe de struguri, susținute de accente pietroase făinoase; fruct înainte, generos, care descrie un extract extraordinar de dulceață acida, răpitor în fructe și finețe. Potențial de învechire: 10-15 ani. |
|
Servire: |
12-14 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Perfect cu carne albă, pește sau mâncăruri mediteraneene. |
|
Premii: |