|
Tip: |
Vin rose sec |
|
Regiune: |
Coteaux d'Aix en Provence |
|
An: |
2024 |
|
Blend: |
60% Grenache, 35% Cinsault, 5% Syrah |
|
Alcool: |
12,5% |
|
Zahar |
Sec |
|
Note degustare: |
Vița de vie crește pe soluri argiloase și ardezie, ceea ce asigură un echilibru fin între fruct și mineralitate. Strugurii sunt recoltați dimineața devreme pentru a păstra prospețimea. După o scurtă macerare pe pielițe, care creează culoarea roz deschis caracteristică, urmează o presare ușoară și o învechire în rezervoare de oțel inoxidabil. Culoare roz deschis și arome elegante de piersică albă și flori. Pe palat, vinul este proaspăt și suculent, cu o aciditate vioaie și o textură mătăsoasă. Finalul este plăcut și fructat. |
|
Servire: |
8 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Încercați acest rosé cu mezeluri, creveți sau o salată cu pepene verde, feta și mentă. |
|
Premii: |