Rippa Dorii - Verdejo Joven 2024
|
Tip: |
Alb Sec |
|
Regiune: |
Castilla y León, Spania |
|
An: |
2024 |
|
Blend: |
100% Verdejo |
|
Alcool: |
12,5% |
|
Zahar: |
sec |
|
Note degustare: |
Verdejo Joven 2024 este un vin exploziv de prospețime, în stilul modern al regiunii: aromat, clar, energic. Nasul aduce note de lime, măr verde, anason, flori albe și o ușoară nuanță de fenicul, foarte tipică Verdejo-ului tânăr. Pe palat vinul este crocant, cu aciditate ridicată, textură ușoară și un final citric-mineral, foarte curat și plăcut. Este un alb făcut să fie băut tânăr, direct și fără complicații, dar cu suficientă personalitate cât să se remarce în pahar. |
|
Servire: |
Ideal la 7–9°C. Se bea perfect în primul an de la recoltă, când aromele sunt cele mai vibrante. |
|
Recomandari: |
Excelent cu pește alb, fructe de mare, salate, sushi, tapas, brânzeturi proaspete, mâncăruri asiatice ușoare sau orice preparat în care ai nevoie de un vin proaspăt, acid și precis. Verdejo-ul ăsta e genul de vin care îți salvează masa, indiferent ce-ai pus pe farfurie. |
|
Premii: |