Sari la conținut

Nina Cuenca - LNDC Garnacha Biologico 2022

Discount 30%
Preț inițial 185,00 lei
Preț actual 128,80 lei
TVA inclus
Cumpara la

Tip:

Rosu Sec

Regiune:

Castilla y León, Spania

An:

2022

Blend:

100% Garnacha

Alcool:

13%

Zahar:

sec

Note degustare:

 

Garnacha de parcelă unică, fermentată și maturată în tinaje de lut, cu accent pe puritatea fructului și pe expresia terroir-ului. Nas intens, dar fin, cu note de căpșune coapte, zmeură, cireșe roșii, plus accente de ierburi mediteraneene, piper roz și un ușor ton mineral / argilos din contactul cu lutul. Pe palat, vinul este suculent, cu corp mediu, taninuri foarte fine, perfect coapte, aciditate proaspătă și un final lung, delicat, cu fruct roșu și o notă ușor sărat-minerală. Stil clar modern, precis, fără machiaj de baric.

 

Servire:

16–18°C. Ideal ușor răcit față de un roșu clasic, mai ales vara. Poate fi ușor aerat 20–30 de minute. Potențial de evoluție 5–7 ani.

Recomandari:

Merge excelent cu tapas, jamón, chorizo de calitate, pui la grătar, porc la cuptor, miel cu ierburi, brânzeturi semi-maturate, pizza artizanală și bucătărie mediteraneană cu accent pe legume coapte și ierburi. E genul de vin “gastronomic”, foarte versatil și super potrivit pentru cine vor roșu lejer ca textură, dar serios ca intenție.

Premii: