Nina Cuenca - La Fille Syrah Biologico 2020

Tip:

Regiune:

An:

Blend:

Alcool:

Zahar:

Note degustare:

Shiraz-ul din 2020 este lucrat în stilul foarte personal al Ninei Cuenca: minimalist, netratat, concentrat pe eleganță, nu pe forță. Aromatic, vinul aduce note de mure coapte, prune negre, vișine, piper negru fin, violete și un ton subtil de mineraliate venită din maturarea în tinaja. Textură suculentă, taninuri fine și bine integrate, corp mediu spre plin și un final lung, condimentat, cu fruct negru proaspăt și o nuanță ușor sărată.

Servire:

Recomandari:

Ideal cu carne la grătar, pui condimentat, miel cu ierburi, burgeri artizanali, paste rustice, brânzeturi maturate și tapas pe bază de carne. Un Shiraz gândit pentru gastronomie, nu pentru etalat mușchi.

Premii: