Sari la conținut

Diemersdal - Blanc de Blancs MCC

Discount 31%
Preț inițial 115,00 lei
Preț actual 79,90 lei
TVA inclus
Cumpara la


Tip:

Vin spumant

Regiune:

Durbanville, Africa de Sud

An:

NV (non-vintage)

Blend:

100% Chardonnay

Alcool:

12 %

Zahar

Brut

Note degustare:

Blanc de Blancs MCC de la Diemersdal este un spumant elegant, lucrat în metoda tradițională, cu atenție la detaliu și un profil foarte rafinat. Culoarea este galben-pai pal, cu un perlaj fin și persistent. Aromatic, vinul deschide cu note de mere verzi, lămâie, coajă de citrice și flori albe, completate de tonuri delicate de pâine prăjită și migdale, rezultate din maturarea pe drojdii. Pe palat este proaspăt, precis și foarte bine echilibrat, cu aciditate vibrantă, textură cremoasă și un final curat, foarte elegant, în care se împletesc note de citrice și toast fin

Servire:

Ideal la 6–8°C, bine răcit. Funcționează excelent ca aperitiv, dar și pe parcursul unei mese. Se poate consuma imediat sau păstra câțiva ani pentru o evoluție discretă, cu mai multă complexitate autolitică.

Recomandari:

Se potrivește impecabil cu fructe de mare, stridii, sushi, tartar de pește, salate proaspete, preparate ușoare cu ierburi, brânzeturi fine și deserturi delicate pe bază de citrice. Este un MCC versatil, gândit pentru mese elegante și pairing-uri curate, fresh.

Premii: