Bon Courage - Chardonnay Prestige 2024
|
Tip: |
Vin alb |
|
Regiune: |
Robertson, Western Cape, Africa de Sud |
|
An: |
2024 |
|
Blend: |
100% Chardonnay |
|
Alcool: |
13.5% vol. |
|
Zahar: |
Sec |
|
Note degustare: |
Chardonnay Prestige 2024 este expresia clasică a stilului Bon Courage: un Chardonnay elegant, echilibrat, cu accent pe prospețime și pe aromatica pură a soiului. Nasul se deschide cu note de lămâie, lime, măr verde și piersică albă, completate de accente delicate de unt, vanilie și pâine prăjită datorate maturării în baric. Pe palat vinul este amplu, cremos, cu aciditate vibrantă și o textură fină, foarte bine integrată. Finalul este lung, curat, cu note citrice și un strop de migdale prăjite, semn al lucrului atent și precis în cramă. |
|
Servire: |
Ideal la 10–12°C. Se poate consuma acum pentru prospețimea lui intensă, dar are potențial să evolueze 3–4 ani, dezvoltând note mai bogate și mai rotunde. |
|
Recomandari: |
Excelent cu pește alb, somon la cuptor, paste cu sosuri cremoase, pui cu lămâie și ierburi, risotto cu parmezan, fructe de mare sau brânzeturi semimaturate. Este un vin gastronomic, versatil și foarte plăcut alături de preparate fine. |
|
Premii: |