|
Tip: |
Vin Alb Sec |
|
Regiune: |
Sannio Beneventano, Campania, Italia |
|
An: |
2023 |
|
Blend: |
100% Falanghina |
|
Alcool: |
13.5% |
|
Zahar |
Sec |
|
Note degustare: |
Strugurii provin dintr-o selecție de podgorii răspândite pe diferitele terenuri ale moșiei Janare, cu excepția etajelor aluviale ale văilor. La fel ca dirijirea unei orchestre, unde sarcina dirijorului este de a garanta armonia absolută întregului, asigurându-se că fiecare componentă dă tot ce e mai bun, aici munca constă în selectarea, în fiecare recoltă, a celor mai buni struguri din diferite soluri, morfologii și microclimatele – solurile vulcanice ale ignimbritei, terasele fluviale și străvechiul pământ negru al dealurilor marnoase – cu rezultat al nestăpânitei constante a caracterului și calității, pe care valea noastră este întotdeauna capabilă să o asigure. Culoare galben pai cu reflexe verzi. Nasul exprimă note florale și fructate intense de o intensitate considerabilă. În gură combină o complexitate remarcabilă cu o prospețime plăcută. |
|
Servire: |
10-12 grade Celsius |
|
Recomandari: |
Se potrivește bine cu aperitive și mâncăruri cu fructe de mare sau legume. Excelent cu carne albă. Perfect cu brânzeturi moi. Combinație intrigantă cu pizza napoletană. |
|
Premii: |